Pilihan makanan bisa melindungi kamu dari penyakit kronis di kemudian hari, seperti penyakit jantung dan osteoporosis. Mulai sekarang coba pilih makanan yang dapat menjaga tubuh tetap sehat dan aktif terutama yang tinggi omega 3, protein, dan kalsium dan kamu bisa mulai dari menghindari atau mengurangi asupan daging merah, gula, garam, dan lemak tak sehat. Sebagai gantinya, perbanyaklah mengonsumsi sayuran dan buah-buahan yang sarat vitamin dan serat, serta produk olahan susu rendah lemak untuk menjaga kesehatan tulang kamu dan semua bisa kamu dapatkan dari superfood!

Mungkin kamu menganggap superfood sebagai tren semata. Sebenarnya, beberapa makanan super ini sudah dikenal sejak dulu. Hanya saja, rangkaian studi yang dilakukan beberapa tahun belakangan berhasil menyingkap manfaatnya yang “super".

Dalam hal menjaga tubuh agar tetap sehat dan aktif, berikut 7 superfood terfavorit.

 

1. Chia Seeds

Here's a super star seed! Selain mengandung serat larut air yang bagus untuk pencernaan, chia seeds memiliki kandungan omega 3 tertinggi dibandingkan makanan plant-based lainnya. Omega 3 ampuh menurunkan kadar trigliserida (yang biasanya ditemukan pada orang yang memiliki kolesterol tinggi) dalam darah dan mengurangi nyeri sendi. Selain itu chia juga mengandung kalsium, phosphorus, dan magnesium yang tinggi lho—semua mineral yang tubuh kamu butuhkan untuk menjaga kesehatan tulang dan sendi, serta kandungan protein 20% yang terdiri dari beragam asam amino yang kamu butuhkan apabila ingin membangun (dan mempertahankan) otot.

Cara mengonsumsinya pun gampang: rendam saja di air atau susu sehingga teksturnya lembut, lalu taburkan buah-buahan favorit atau campur dengan madu. Atau bagi kamu yang ingin membangun otot, campur beberapa sendok makan ke protein shake kamu tiap pagi sebelum berolahraga.

 

2. Kacang-kacangan

Mengudap kacang saat berkumpul bareng teman-teman sudah jadi tradisi—dan perlu dipertahankan! Kacang sarat serat, protein, dan nutrisi yang krusial bagi kesehatan jantung dan tulang, terutama almond yang memiliki kandungan kalsium hampir 200mg yang dibutuhkan oleh tubuh kamu setiap harinya. Selain sebagai camilan, kacang yang sudah diproses menjadi selai juga efektif dalam menyalurkan nutrisi yang dibutuhkan tubuh kamu.

 

3. Ikan Salmon

Kabar baik bagi pecinta seafood: rutin menyantap ikan salmon dapat mencegah kamu terkena osteoporosis, mencegah dan mengurangi nyeri sendi, serta mengurangi potensi terkena penyakit jantung hingga 30%. Dibandingkan ikan lainnya, salmon memang memiliki kandungan omega 3 tertinggi serta vitamin D yang bakal membantu penyerapan dan penggunaan kalsium dalam tubuh.

Tip penyajian: lebih baik mengonsumsi salmon yang segar daripada kalengan agar dapat menyerap kandungan nutrisinya semaksimal mungkin.

 

4. Greek Yoghurt

Menurut studi yang dilansir American Journal of Hypertension, memakan dua porsi yoghurt per minggu mengurangi kemungkinan terkena penyakit kardiovaskular hingga 21 persen untuk pria, dan 17 persen untuk wanita. Kenapa? Kandungan probiotik—bakteri sehat—ampuh menjaga kesehatan organ-organ vital tubuh, termasuk jantung. Dan tentu produk olahan susu ini kaya akan kalsium yang tubuh kamu butuhkan untuk menjaga dan mempertahankan kesehatan tulang.

Lebih baik konsumsi yoghurt murni atau greek yoghurt. Bagi kamu yang lagi jaga berat badan, greek yoghurt mengandung lebih banyak protein sehingga kamu pun akan merasa kenyang lebih lama.

 

5. Cokelat Pekat

Kamu mungkin gemar berolahraga namun apakah camilan mendukung gaya hidup sehat kamu? Nah bila kamu bingung mengudap apa habis berolahraga, cobalah yang satu ini: cokelat pekat (dark chocolate)—jenis cokelat yang tak perlu bikin kamu merasa bersalah kalau makan kebanyakan. Menurut artikel yang dimuat di British Medical Journal, mengonsumsi cokelat pekat bagus sekali untuk gaya hidup aktif karena sarat protein serta kalsium, dan, yang terpenting, bebas gula artifisial (biang keladi di balik tubuh cepat lemas) yang banyak ditemukan pada produk-produk cokelat kebanyakan.

Plus cokelat pekat dapat mencegah potensi terkena serangan jantung dan stroke karena kandungan antioksidan yang dapat melancarkan sirkulasi darah.

Tip penyajian: buat susu cokelat murni dengan melumerkan cokelat di atas api lalu mencampurkannya dengan susu.

 

6. Kale

Sayuran yang namanya sempat melambung berkat Michelle Obama ini memang benar-benar super! Kale sarat vitamin K yang efektif menjaga kesehatan jantung dan dapat membantu proses pemulihan bagi mereka yang terkena penyakit jantung; dan yang lebih luar biasa lagi, kale memiliki kandungan kalsium lebih tinggi daripada susu! Jelas cocok buat kamu yang lactose intolerant. Selain itu, kale mengandung omega-3, protein, vitamin A dan C, dan mineral yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tubuh.

 

7. Ubi

Kita mungkin termasuk negara pecinta nasi. Namun, tidak ada salahnya kok kalau sesekali menggantinya dengan ubi yang tergolong superfood. Sumber karbohidrat ini mengandung banyak potasium dan magnesium yang bagus untuk tulang. Potassium dapat menetralisir asam yang bisa meluluhkan kalsium dari tulang di tubuh kamu. Sementara magnesium membantu mempertahankan keseimbangan vitamin D dalam tubuh. Vitamin D ini akan membantu penyerapan kalsium.

Agar beroleh manfaatnya secara optimal, cobalah panggang ubi dengan sedikit garam. Satu ubi panggang ukuran sedang mengandung 31 miligram magnesium dan 542 miligram potassium.

Untuk menjaga kesehatan, yuk, mulai tambahkan makanan tersebut dalam daftar menu kamu dan lengkapi nutrisimu dengan minum dua gelas Anlene setiap hari. Jangan lupa imbangi dengan tetap bergerak aktif setiap hari untuk dukung sehatnya tulang, sendi, dan ototmu, karena tiap gerakanmu berarti.