Snek Roti Gandum

Bahan-bahan:

  • 300g tepung roti
  • 180g tepung gandum
  • 1 1/2 sudu besar gula/ madu
  • 1 1/2 sudu kecil garam
  • 3 sudu besar susu tepung rumusan Anlene
  • 1 1/2 sudu kecil yis segera
  • 2 sudu besar mentega tanpa garam
  • 300ml air

Kaedah:

  • Gaulkan kedua-dua tepung, gula, garam, susu tepung, yis dan air.
  • Uli di permukaan yang rata sehingga sebati dan mempunyai konsistensi yang diperlukan.
  • Biarkan di dalam mangkuk yang disapu mentega dan bungkus dengan pelapis saran selama 2 jam.
  • Letakkan doh di dulang yang disapu mentega dan biarkan naik selama 75 minit.
  • Letakkan dulang di rak tengah oven yang bersuhu 180°C dan bakar selama 1 jam atau sehingga kuning keemasan.

Tebus sampel Anlene percuma anda sekarang!

Ketahui Lebih Lanjut